Kahveye katılan aromalar
Filtre kahvenin içine ne konulabilir?
Sert kahve sevmeyenler ve daha yumuşak, daha kadifemsi bir tadı tercih edenlerin şu sıralar favorisi tereyağı. Yarım çay kaşığı tereyağı bir fincan kahve için yeterli oluyor. Hatta bazıları içine Hindistan cevizi yağı da katıyor. Tereyağı katılmış kahvenin daha fazla enerji verdiği de aklınızın bir köşesinde dursun.
Kahveye fındık aroması nasıl yapılır?
Hazırlanışı:
- Fındık aromalı kahveyi hazırlamak için bir kenarda filtre kahveyi hazırlayın ve 6 dakika kadar demlenmeye bırakın.
- Kahve demlenirken bir cezve yardımıyla sütü ısıtın.
- Isıttığınız sütün içerisine fındık şurubunu ilave edin ve güzelce karıştırın.
- Kahveyi süzün ve bir fincana alın.
Filtre kahveye hangi şurup kullanılır?
Monin kahve şurupları, hem sıcak hem de soğuk kahve çeşitleri için kullanılır. Üstelik bu şuruplar şekerli olduğu için ayrıca şeker atmaya da ihtiyaç kalmaz. Sıcak kahveye damlatılan Monin kahve şurubu anında eriyecek ve tüm kahveye eşit şekilde yayılacaktır.
Kahveyi yumuşatmak için ne yapılır?
Eğer aromasını kaybetmeden yumuşak içimli filtre kahve yapmak istiyorsanız bunun için yine süt veya süt tozundan faydalanabilirsiniz. Kahvenizi demledikten sonra üzerine ısıttığınız sütü ekleyebilir ya da doğrudan süt tozu ekleyip karıştırarak tadını yumuşatabilirsiniz.
Kapsüllü kahve makinesi nedir?
Kapsül kahve, plastik bir kalıp kapsülün içinde yer alır. Kalıplaşan kapsülün içindeki kahve öğütülmüştür ve öğütüldükten sonra kapsülün içine sıkıştırılır. Kapsüllü kahveyi yapan bu ürünler için özel icat edilen kahve makineleridir. Fakat makine olmadan da bu kahveyi evde yapmak mümkündür.
Kahveye süt yerine ne konur?
Kahve ile süt arasındaki uyumun hem faydaları hem de sakıncaları vardır. Ancak kahve ile süt arasındaki mükemmel uyumdan hoşlansanız bile tam yağlı süt kullanılması önerilen bir şey değildir. Süt ile kahveyi bir araya getirmek için en önemli seçenek kesinlikle badem sütüdür.
Kahve aroması nedir?
Bunun için kahve aroması kahve çekirdekleri kavrulup soğutulduktan sonra sprey formunda 15 – 30 dakika boyunca uygulanarak kahveye ekleniyor. Bu şekilde halihazırda içerisinde 800 farklı kompleks tat barındıran kahveye doğal ve sentetik yağların birleşiminden oluşan yüzlerce aroma daha verebiliyoruz.