Organik gıda sertifikası
Organik ürün belgesi nasıl alınır?
Organik ürün sertifikası alınmak istenen ürünün numune olarak teslim edilmesi gereklidir. Üretici firma, süreci değerlendiren yetkili firmaya numune iletir. Bu aşama esnasında üretim tesisleri, üretim aşamaları ve diğer tüm unsurlar da kontrol edilir. Numune olarak verilen ürün laboratuvar ortamında incelenir.
Organik Tarım Kontrolör sertifikası Nasıl Alınır?
Eğitim başvuruları; “ http://basvuru.tse.org.tr/uye/ “ adresi üzerinden 27 Nisan 2021 Salı (saat 10:30) tarihinden 21 Mayıs 2021 (saat 15:30) tarihine kadar, başvuru alımı yapılacaktır. Başvurular yazılım aracılığı ile alınacak olup belirtilen süre içerisinde başvuru alımı yapılabilecektir.
Organik tarım uygulamasında kontrol ve sertifikalandırma işlemleri kimler tarafından yapılmaktadır?
Organik tarım faaliyetlerinin her türlü kontrol ve sertifikalandırma işlemleri, Bakanlıkça yetkilendirilmiş kuruluşlara verilmiştir.
Neden Organik ürünler tüketmeliyiz?
En doğal yöntemlerle elde edilen organik ürünler, diğer ürünlere göre daha lezzetli ve besin değerleri yüksek ürünlerdir. Organik besinlerle beslenen kişiler hastalıklara karşı doğal bir korunma yolu geliştirilmiş olurlar. Özellikle kanser ve diğer birçok hastalıktan kendilerini koruyarak sağlıklı yaşarlar.
Organik ürün nasıl anlaşılır?
Bir ürün paketlenmişse organik ürün olduğunu üzerindeki etiketinden ve etiketinde bulunması gereken; organik tarım logosu, kontrol ve sertifika kuruluşu kodu ve logosu, Yönetmeliğe göre üretildiğine dair ifade ve sertifika numarasını bakarak anlarız.
Organik tarım için gerekli koşullar nelerdir?
Genel Özellikler:
- İnsana, hayvana ve doğaya uyumlu olması,
- Biyolojik çeşitliliğin korunması,
- Agroekosisteme uygun, dayanıklı, sağlıklı tohum ve bitki çeşitlerinin seçilmesi,
- Bitki ve toprak direncini arttırıcı uygulamaların ön planda tutulması,
- Sentetik kimyasal ilaç, büyüme düzenleyiciler ve gübrelerin kullanılmaması,
Organik tarım denetçisi nasıl olunur?
Kontrolörlük başvurularında aranılacak şartlar, kontrolörün, yetki, çalışma şekil ve esasları şunlardır: a) Başvuruda aranılacak şartlar; 1) Ziraat, veteriner, su ürünleri ve gıda mühendisliği fakültelerinin birinden mezun olmak, 2) Organik tarım konusunda bir yıllık bilgi ve deneyim sahibi olduğunu gösterir resmi …